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FISH MAIN
Sexta-feira, outubro 18 2013 11: 48

Espetos de camarão perfumado

Escrito por Azdora
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Camarão Skewered Scented Camarão Skewered Scented mangiAmando.it

Os espetos perfumadas espetos de camarão são muito fáceis de preparar com as caudas de camarão e um panado saborosa de avelãs perfumado com ervas aromáticas. O sabor é tão especial e fez o prato que resulta é muito saboroso, mas muito fácil de obter. Nós tê-los cozido no forno, mas se você dipone um churrasco se tornar ainda mais bom.

dificuldades receita para preparação cozimento custo
fácil pessoas 4 min 30.
min 20. € 12-13

O que é
ingrediente quantidade
caudas de lagostins gr. 800
farinha de rosca qb
grãos de avelã gr. 50
alecrim raminhos 3
sálvia folhas 8-10
tomilho 1 raminho
sal, pimenta, azeite extra-virgem qb
limão qb

preparação

  • Privando a casca de camarão e fio preto intestinal.
  • Lave-as em água corrente e pat com toalhas de papel para remover o excesso de água.
  • Coloque-as em uma tigela. Adicionar sal, pimenta e avelãs picadas.
  • Mexa com uma colher de pau para aderir bem ao peixe noz.
  • Limpar e lavar as ervas e pique-os finamente.

cozimento

  • Em um prato colocar a farinha de rosca e as ervas picadas e mexa bem para misturar.
  • Alternar os camarões na farinha de rosca e pão ralado muito bem.
  • Passe o camarão em espetos de madeira. Coloque-6 7 para cada um. NB: Os postes de madeira deve ser longa, pelo menos 25 cm.
  • Polvilhe os espetos com um pouco de óleo em uma fina e passá-lo em migalhas de pão empurrando a panado com a palma da mão.
  • Unte uma assadeira com papel alumínio.
  • Pennellarla com um pouco de óleo e colocar no mesmo os espetos bem espaçados entre eles.
  • Cozer e cozinhar por alguns minutos 5-6.
  • Vire os espetos (tomando cuidado para não se queimar como as varas será muito quente) e óleo pelnnellarli.
  • Re-informe e cozinhe outros minutos 5-6. Vire-os novamente e pincele-os com óleo do outro lado.
  • Após cerca de 20 minutos resultará ter uma crosta dourada agradável e são cozidos.
  • Removê-los do forno e sirva quente.
cama 9665 vezes Última modificação em quinta-feira janeiro 30 2014 15: 08

Pratos de peixe