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Sweets & Desserts
Quarta-feira, novembro 13 2013 17: 02

copos mascarpone e Nutella

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Copos creme e Nutella Marcarpone Copos creme e Nutella Marcarpone mangiAmando.com

Cups Mascarpone e Nutella: uma porção doce perfeito para fazer um alimento de dedo. Relatórios porções podem ser obtidas é meramente indicativa e relacionada com o tamanho dos óculos. Eu escolhi os muito pequenos recipientes, para fornecer todos os hóspedes a oportunidade de experimentá-los com mais e melado conteúdo, mas diferentes ingredientes.

O que é
ingrediente quantidade
mascarpone gr. 250
ovos n. 3
açúcar 3 colheres de sopa
leite qb
café qb
biscoitos do dedo gr. 150
nutella gr. 100
amêndoas picadas gr. 50

preparação

  • Começamos a preparar o creme mascarpone.
  • Quebre as divisórias as gemas das claras.
  • Adicione uma pitada de sal para as claras e bata com a batedeira até que a mistura é muito difícil.
  • Além de juntar as gemas com o açúcar e montá-los até fazê-los inchados e macios.
  • Delicadamente adicionar o mascarpone e continue a girar a mistura para incorporar ar e fazê-lo bem inchado.
  • Adicione as claras em neve, mexendo de baixo para cima para não remover o creme.
  • Diluir uma xícara de café com um pouco de leite.
  • Divida cada Sabóia em 1 ou 2 peças de acordo com o tamanho dos nossos contentores,.
  • Colocar na parte inferior de cada peça de vidro uma ladyfinger para encher o fundo do poço.
  • Polvilhe com um pouco da mistura de leite e café usando um pincel pequeno.
  • Cubra a assadeira com uma camada de nutella de 1 cm.
  • Adicione o creme mascarpone formando uma segunda camada superior, pelo menos, 2 cm. NB: mesmo com este tipo que definido como uma função dos nossos tiros. Nós manter a camada de nutella de 1 cm e aumentar a altura da camada de creme mascarpone.
  • Complete, decorar a superfície com um pouco de miolo de amêndoa.
  • Mantenha na geladeira por um par de horas, pelo menos.
  • Deixe descansar por alguns minutos à temperatura ambiente antes de servir. Isto serve para evitar que o nutella é demasiado forte, algo que acontece logo que é extraído a partir do frigorífico. tendo o copos com mascarpone e nutella um pouco à temperatura ambiente, evita-se que a consistência da nutella e que do creme de mascarpone que são totalmente diferentes.

informações adicionais

  • Grau de dificuldade: fácil
  • serve: 8
  • tempo de preparação.: minutos 20
  • tempo de cozimento: minutos 30
  • Tempo total: minutos 50
  • custo: € 7
cama 17142 vezes Modificada pela última vez Tuesday, April 29 2014 11: 51
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