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salgadinhos
Terça-feira, outubro 15 2013 15: 15

Bolinhos de massa com queijo, pêras e nozes

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Pera bolinhos de queijo e nozes Pera bolinhos de queijo e nozes mangiAmando.it

Estes bolinhos de massa com queijo, pêras e nozes são pequenas delícias de massa folhada que cercam um coração formado por queijo Taleggio, peras Abbot e as nozes picadas. Um verdadeiro mimo para ser oferecido em um buffet, em um jantar com amigos e talvez um pouco de festa. Experimentar !!

dificuldades receita para preparação cozimento custo
fácil 4 min 10.
min 20. € 5

O que é
ingrediente quantidade
folhada retângulo pastelaria n. 1
queijo taleggio gr. 120
peras abade n. 1
nozes n. 10
ovo n. 1

preparação

  • Corte o queijo em fatias finas.
  • Quebrar as nozes e pique os kernels.
  • Lavar, bucciare e cortar a pêra em pedaços pequenos.

cozimento

  • Acenda a 180 ° forno.
  • Desenrole a massa na placa de estaca e com uma roda (ou uma faca) para dividi-lo em quadrados de cm. X 10 10.
  • Descanse em cada quadrado, um pedaço de queijo.
  • Cubra-o com alguns pedaços de pêra.
  • Adicione as nozes picadas.
  • Preencha este caminho todo o corte quadrado.
  • Divida a gema do álbum.
  • Pincele as bordas de cada quadrado com o ovo branco (desta forma, devemos ser capazes de melhor selar as bordas e impedir que o pacote é aberto durante o cozimento).
  • Feche cada quadrado, reunindo duas bordas opostas e selando-los juntos. Também fechamento completo os outros dois permaneceram retalhos livres.
  • Corretamente selar o fechamento com a ponta dos seus dedos, certificando-se de que todo o recheio permanece bem protegido dentro.
  • Escovar a superfície de cada pacote com a gema de ovo.
  • Cozer e cozinhar para 20 minutos.

informações adicionais

  • Grau de dificuldade: fácil
  • serve: 4
  • tempo de preparação.: minutos 10
  • tempo de cozimento: minutos 20
  • Tempo total: minutos 30
  • custo: € 5
cama 17561 vezes Modificada pela última vez Tuesday, April 29 2014 12: 22

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