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salgadinhos
Domingo, outubro 25 2015 17: 50

Pizza Bruschetta com flores de abobrinha

Escrito por Azdora Mangiamando
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A pizza bruschetta com flores de abobrinha são uma deliciosa comida de dedo com um sabor único e uma idéia para recuperar pedaços de massa de pão quando fazemos pizza em casa. Basta abrir os pedaços até obter uma folha fina do tamanho de uma fatia de pão ou um Frisella, em seguida, com um pouco de tomate »e flores de abobrinha o prato está pronto! As doses estão, por conseguinte, aproximadamente, dependem do gosto pessoal, a disponibilidade e, talvez, por fome.

O que é
ingrediente quantidade
massa de pizza gr. 200
tomate picado gr. 200
orégano qb
flores de abobrinha n. 15 / 20
sal, azeite extra-virgem qb

preparação

  • Formar a massa com farinha, sal, fermento, água morna e óleo.
  • Colocá-lo para descansar em uma tigela. Cubra e coloque em um lugar quente.
  • Enquanto descansava preparado todos os ingredientes.
  • Limpar as flores de abóbora, abri-los e lavá-los.
  • Coloque o molho de tomate com um pouco de azeite, sal e orégano. Misturar bem.

cozimento

  • Pré-aqueça o forno a 220 °.
  • Pegue a massa e enrole-o para fora.
  • linguagem corte de pizza e se espalhou tão fina com um rolo.
  • Coloque o papel manteiga em uma assadeira.
  • Coloque a língua da pizza.
  • Regue com um pouco de azeite.
  • Espalhe a polpa de tomate selas idiomas.
  • Cozer e cozinhar por alguns minutos 5 / 6.
  • Retire do forno e colocar as flores em línguas.
  • Asse novamente por um par de minutos.
  • Retire do forno e sirva novamente as línguas de pizza com flores de abobrinha em uma grande bandeja.

informações adicionais

  • Grau de dificuldade: fácil
  • serve: 4
  • tempo de preparação.: 20 minutos (mais tempo descansar 2 horas)
  • tempo de cozimento: minutos 8
  • Tempo total: 28 minutos (mais descanso)
  • custo: € 4
cama 5582 vezes Última modificação em segunda-feira, outubro 26 2015 13: 20

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